Для целей обложения акцизом сахаросодержащими признаются напитки в потребительской упаковке, изготовленные с использованием питьевой или минеральной воды, в чей состав входят различные сахара. При этом количество углеводов в их пищевой ценности составляет более 5 г на 100 мл.
Вместе с тем объемная доля этилового спирта в таких напитках не должна превышать 1,2 % включительно. Исключения из перечня подакцизных товаров содержатся в пункте 3 статьи 181 НК РФ и включают алкогольную продукцию с объемной долей этилового спирта более 0,5 %.
В соответствии с техническим регламентом ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции» (ТР ЕАЭС 047/2018), бальзам — это ликероводочное изделие крепостью не менее 20 % и содержанием общего экстракта (сухих веществ) не менее 50 г/дм3 от коричневого до темно-коричневого цвета с пряным ароматом, приготовленное из пищевых ингредиентов и полуфабрикатов, в состав которых могут входить лекарственные растения, сахарный колер.
Производителям таковых необходимо проверять свой продукт на соответствие приведенным выше критериям. Если под бальзамом понимается такой алкогольный напиток, то он не является подакцизным сахаросодержащим напитком.
